12月16日(火)

【メニュー】

のっぺい汁

魚の辛みソース

ご飯

牛乳

今日の献立は、「日本の郷土料理を知ろう!」のっぺい汁(新潟県)でした。のっぺい汁は、新潟県の代表的な家庭料理のひとつです。冬場に体を温める料理として食べられてきました。

今日は座間の農家さんの里芋と大根とねぎが入っていました。