日誌

7月11日（火）給食室立ち入り

投稿日時 : 2023/07/11  入谷小 管理者 

今日の午前中給食室に入らせていただきました。今日は気温が高かったので、給食室の中もエアコンが効いているとはいえ、揚げ物やご飯を釜で炊いたり、火を使っったりしているので、相当暑いです。重いものを運んだり、大きなしゃもじでかき混ぜたり、体力勝負です。栄養教諭の先生、調理員さんたちの頑張りのおかげで美味しい給食ができるのですね。いつも愛情たっぷりの美味しい給食を作ってくださることに感謝です。

エプロンの色も作業内容別になっています。温度もチェックして火が通っているかを確認するなど衛生面にも気をくばっています。